Depuis plus de 30 ans, nous agissons pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Cameroun.
Grâce à cette filière du commerce équitable, créée pour vous proposer différents fruits typiques du pays, nous vous présentons ici la banane « Gros Michel », consommée localement, car bien plus savoureuse que la « Cavendish » cultivée dans le monde entier pour ses hauts rendements dédiés à l'export.
L'atelier de séchage local s'occupe de la collecte des fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.
Le fruit est cueilli à maturité idéale, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur claire, saveur et parfum fruités, texture souple et fondante sont ainsi préservés pour plus de plaisir… Et de bienfaits aussi : la banane est riche en manganèse, vitamines et minéraux.
Fondante, sucrée et très fruitée, un réel plaisir énergétique !
Energétique et facile à emporter, la banane séchée est très pratique. Les enfants l'apprécient comme complément du petit déjeuner ou en-cas au cours de la journée. Pour les sportifs, elle est particulièrement conseillée, en raison de sa richesse en glucides et en potassium notamment, nécessaires pour un bon travail musculaire. Pour tous elle peut constituer une collation rapide et agréable, ou compléter un repas trop léger.
description
les plus produit
Produit bio issus des meilleurs terroirs Camerounais.
Filière équitable et eco-responsable.
Variété rare, fruitée et savoureuse.
Etiquette repositionnable sur le bac de vrac.
composition
100% banane biologique et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.
conseils d'utilisation
Parfaite telle quelle, en dessert, au goûter, ou pour la pratique sportive, cette banane sera aussi délicieuse en morceaux dans vos céréales du matin ou vos préparations culinaires !
apports nutritionnels
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 304.0 kcal / 1272.0 kJ |
matières grasses | 0.5 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
glucides | 72.6 g |
dont sucres | 29.3 g |
fibres alimentaires | g |
protéines | 3.4 g |
sel | 0.1 g |
conseils de conservation
Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Banane gros michel bio et équitable séchée entière
Banane gros michel bio et équitable séchée entière
description
Depuis plus de 30 ans, nous agissons pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Cameroun.
Grâce à cette filière du commerce équitable, créée pour vous proposer différents fruits typiques du pays, nous vous présentons ici la banane « Gros Michel », consommée localement, car bien plus savoureuse que la « Cavendish » cultivée dans le monde entier pour ses hauts rendements dédiés à l'export.
L'atelier de séchage local s'occupe de la collecte des fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.
Le fruit est cueilli à maturité idéale, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur claire, saveur et parfum fruités, texture souple et fondante sont ainsi préservés pour plus de plaisir… Et de bienfaits aussi : la banane est riche en manganèse, vitamines et minéraux.
Fondante, sucrée et très fruitée, un réel plaisir énergétique !
Energétique et facile à emporter, la banane séchée est très pratique. Les enfants l'apprécient comme complément du petit déjeuner ou en-cas au cours de la journée. Pour les sportifs, elle est particulièrement conseillée, en raison de sa richesse en glucides et en potassium notamment, nécessaires pour un bon travail musculaire. Pour tous elle peut constituer une collation rapide et agréable, ou compléter un repas trop léger.
les plus produit
Produit bio issus des meilleurs terroirs Camerounais.
Filière équitable et eco-responsable.
Variété rare, fruitée et savoureuse.
Etiquette repositionnable sur le bac de vrac.
composition
100% banane biologique et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.
conseils d'utilisation
Parfaite telle quelle, en dessert, au goûter, ou pour la pratique sportive, cette banane sera aussi délicieuse en morceaux dans vos céréales du matin ou vos préparations culinaires !
apports nutritionnels
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 304.0 kcal / 1272.0 kJ |
matières grasses | 0.5 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
glucides | 72.6 g |
dont sucres | 29.3 g |
fibres alimentaires | g |
protéines | 3.4 g |
sel | 0.1 g |
conseils de conservation
Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
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