Pêchés au large des côtes espagnoles par de petits bateaux locaux, il s'agit de maquereaux du sud dont la chair - moins grasse et plus charnue - est particulièrement parfumée.
Marinés dans une sauce à la moutarde à l'ancienne biologique, ces filets de maquereaux feront merveille avec une salade.
description
les plus produit
Pêche responsable, mise en conserve locale
composition
Maquereau (54%), moutarde (36%), huile d'olive extra vierge (8%), ail, oignon, eau, sel marin
Poisson
conseils d'utilisation
En salades, avec un féculents.
apports nutritionnels
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 206.0 kcal / 867.0 kJ |
matières grasses | 15.7 g |
dont acides gras saturés | 3.2 g |
glucides | 1.0 g |
dont sucres | 0.9 g |
fibres alimentaires | g |
protéines | 15.0 g |
sel | 1.0 g |
description
Pêchés au large des côtes espagnoles par de petits bateaux locaux, il s'agit de maquereaux du sud dont la chair - moins grasse et plus charnue - est particulièrement parfumée.
Marinés dans une sauce à la moutarde à l'ancienne biologique, ces filets de maquereaux feront merveille avec une salade.
les plus produit
Pêche responsable, mise en conserve locale
composition
Maquereau (54%), moutarde (36%), huile d'olive extra vierge (8%), ail, oignon, eau, sel marin
Poisson
conseils d'utilisation
En salades, avec un féculents.
apports nutritionnels
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 206.0 kcal / 867.0 kJ |
matières grasses | 15.7 g |
dont acides gras saturés | 3.2 g |
glucides | 1.0 g |
dont sucres | 0.9 g |
fibres alimentaires | g |
protéines | 15.0 g |
sel | 1.0 g |